其实还弄了三次面包和其他的,但是都不成功。。。
所以心情很不好不过没有关系我会再接再厉的,
这个食谱书是和朋友借的。。。
那在是本地很出名下的蓝赛珍食谱“我会烘焙”,
做法都很简单和材料在本地也容易找到!!!
借回来那天妈妈看到了这曲奇一直吵我弄给他吃!!!
又怕自己失败,又怕她失望的我还是弄了,
还好出来的效果还可以,现在这个曲奇变了她的早点。。。。
刚出炉的时候。。。。
洒上适量的糖粉,就可以吃了。。。。
材料:
200g牛油(如果有无盐奶油好一点,妈妈说很咸)
80g糖粉
1小匙云尼拉
1/4小匙盐
120g自发面粉
120g粟粉
少许糖粉
做法:
1.将牛油,糖粉,云尼拉和盐搅拌均匀。
2.加入自发面粉和粟粉,拌匀成一软团。
3.将星型大花嘴放入挤花袋中,在装入混合料,在已抹上油的烘盆上挤出花形。
(这个因为我们没有买到挤花袋,所以我找了 一个比较后的糖袋,在尾端
剪了个小洞挤出长形的条状,然后拿叉子压出条纹。)
4.送入预热烤箱,170c烘15-20min。
5.待冷,洒上糖粉装饰。
6.装入罐子收藏。